http://www.profnews.nl/ Profnews RSS feed: Horeca Profnews, 2010 Fri, 30 Jul 2010 10:47:30 +0200 http://www.profnews.nl/942825/gasten-boeken-hotelkamers-steeds-vaker-via-veilingsites Hotelkamers worden steeds vaker geboekt via veilingsites. Tegelijkertijd neemt het aantal boekingen bij reisbureaus en op eigen websites van hotels ju... Thu, 29 Jul 2010 15:40:31 +0200 942825 http://www.profnews.nl/942727/mcdonalds-denkt-met-etnische-marketing-meer-klanten-te-trekken McDonald`s lanceert menu`s uit de Afrikaanse, Latijns Amerikaanse en Aziatische keuken. De keten profileert zich zo behalve bij de onmiddellijke doelg... Thu, 29 Jul 2010 14:52:36 +0200 942727 http://www.profnews.nl/942369/gasten-drinken-veel-kraanwater-in-horeca Het hete weer noopt de restaurantgast tot het drinken van sloten kraanwater. Daarnaast wordt er ook meer tafelwater, bier, wijn en frisdrank geconsume... Mon, 26 Jul 2010 14:43:08 +0200 942369 http://www.profnews.nl/942376/amsterdam-is-niet-langer-sexy-en-gewild Amsterdam is niet langer sexy en gewild, vindt Joep Peeters, managing director van hotelgroep Westbridge Europe. Peeters weet geen goede redenen te no... Mon, 26 Jul 2010 13:55:09 +0200 942376 http://www.profnews.nl/942270/arron-group-voorspelt-dit-jaar-10-omzetgroei De Arron Group uit Waddinxveen heeft over 2009 de omzet met ruim 10% zien groeien. De eerste zes maanden van het lopende boekjaar laten een zelfde con... Fri, 23 Jul 2010 21:21:21 +0200 942270 http://www.profnews.nl/942208/personeel-gate-gourmet-aanvaardt-sociaal-akkoord Het personeel van cateringbedrijf Gate Gourmet op Brussels Airport heeft een voorstel van de directie rond een sociaal plan goedgekeurd. Dat heeft het... Fri, 23 Jul 2010 17:01:20 +0200 942208 http://www.profnews.nl/942212/toerisme-in-en-rond-amsterdam-neemt-weer-toe Het toerisme in Amsterdam is bezig op te krabbelen. Vooral Duitsers brengen massaal hun vakantie in de buurt van de hoofdstad door. Amsterdamse hotels... Fri, 23 Jul 2010 11:55:39 +0200 942212 http://www.profnews.nl/942591/snackpoint-ontwikkelt-smaakfrikandellen Snackpoint gaat vanaf najaar 2010 smaakfrikandellen in haar zaken verkopen. Als eerste worden smaakfrikandellen in Amerikaanse en Griekse stijl geïntr... Fri, 23 Jul 2010 00:00:00 +0200 942591 http://www.profnews.nl/941729/cateringomzet-bedrijfsrestaurants-daalt-licht De cateringomzet van bedrijfsrestaurants is in 2009 licht gedaald. Dat blijkt uit het Nationaal Catering Onderzoek 2009 van Foodstep. Het is voor het ... Wed, 21 Jul 2010 13:15:22 +0200 941729 http://www.profnews.nl/941726/catering-is-aan-vernieuwing-toe Cateringconcepten en -exploitaties zijn aan vernieuwing toe. Dat komt door veranderingen in de maatschappij. Een modern cateringconcept moet inspelen ... Tue, 20 Jul 2010 16:02:09 +0200 941726