Gebaseerd op:Levensmiddelenkrant (11-12-2009)Het zuivelmerk Tjolk wordt geherintroduceerd en men zoekt daarbij naar directe interactie met consumenten. Sjoerd Stouten, initiator van de herlancering, constateert dat A-merken weliswaar beweren dat ze steeds dichter bij consumenten staan, maar nog steeds niet echt luisteren naar hun wensen. Hij gaat het anders aanpakken, en wil in 2010 Tjolk als sterk A-merk in de schappen plaatsen naast concurrenten als Fristi en Chocomel.

Via het Tjolk testlab en online enquêtes verzamelt Stouten informatie, en tijdens belevingsdagen worden smaaktesten gehouden. Stouten bezoekt dagelijks een supermarkt om met consumenten te praten over hun productwensen. Via Tjolk tracht hij de categorie houdbaar nieuw leven in te blazen. Stouten constateert dat prijs in deze categorie de boventoon voert, waardoor de marge is aangetast. Tjok is voor categorymanagers van supermarkten qua marge veel aantrekkelijker. Volgens Stouten onderkennen steeds meer consumenten dat goede producten een eerlijke prijs verdienen.

Momenteel zijn er 12 conceptvarianten van Tjolk ontwikkeld. Tevens komt er een classic line, met de originele smaak van Tjolk uit de jaren tachtig. Via internet zullen `fanbases` in het leven worden geroepen.

Terug

mail dit door

Stem of voeg toe aan

gerelateerd nieuws

Relaunch, restyling