Koffie is goed voor bottom line

Gebaseerd op:Harvard Business Review (juni 2009)Niet alleen is koffie helemaal niet zo ongezond als wel beweerd wordt, cafeïne simuleert de prestaties van werknemers en heeft dus een gunstig effect op de bottom line van bedrijven. Dit stelt Thomas Lee, hoogleraar geneeskunde aan de Harvard medical School en ceo van Partners Community Healthcare.

Volgens Lee is gebleken dat koffie niet alleen geen kanker veroorzaakt, maar misschien zelfs werkt tegen bepaalde soorten kanker. Evenmin zou koffie slecht zijn voor het hart. Bovendien blijkt dat cafeïne gevoelens van welzijn veroorzaakt, energie oplevert en alertheid en motivatie versterkt. Functionele MRI-scans tonen aan dat koffie delen van de hersenen activeert die verantwoordelijk zijn voor het kortetermijngeheugen en die helpen te focussen op werktaken. Laat onverlet dat gebruikers voorzichtig moeten blijven. Een gemiddelde kop koffie bevat 100 mg cafeïne, sommige koffiesoorten zelfs een vijfvoud daarvan. Gebruik kan dus wel leiden tot een verhoogde bloeddruk en uitdroging.